食道癌的预防措施有哪些？

食管癌是我们生活中常见的癌症，特别是在过去的几年里，随着社会的快速发展，越来越多的人患有食管癌，严重威胁着我们的健康。为了帮助大多数朋友远离食管癌，以下是生活中几种常见食管癌的预防措施。

1.一级预防 一级预防，即病因学预防，是降低食管癌发病率的根本途径，与流行病学研究和病因学研究的进展密切相关。这是最理想的方法，但难以全面开展。

（1）改变喜欢吃发霉食物的习惯：有足够的证据表明，食用发霉食物，特别是泡菜、发霉窝头和鱼露是食管癌的重要因素之一。因此，要大力宣传这类食品对人体健康的危害，使人们少吃或不吃，鼓励种植蔬菜和水果，增加新鲜蔬菜和水果的摄入，补充维生素C。霉菌食品一方面产生霉菌毒素或代谢物，另一方面促进亚硝胺内合成，是食管癌的主要原因。多吃新鲜蔬菜或补充维生素C阻断体内亚硝胺的合成，降低胃内亚硝胺的含量，从而降低胃内亚硝胺的暴露水平。此外，林县的营养预防试验发现，补充核黄素和烟酸可以降低食管癌的发病率15％。同时也应积极研究科学的酸菜制作和保存方法，以满足当地居民世代以来养成的传统饮食习惯。

(2)粮食的防霉：霉变的粮食含有多种致癌的毒素，因此积极开展粮食的防霉去毒工作非常重要，特别是应宣传家庭储粮的防霉的重要性。一般粮食的含水量在13％以下可满足防霉要求。一旦发现食物发霉，应经常晒太阳，食用时挑选，多次清洗，加碱，可有效减少霉菌毒素的摄入。

(3)加强饮用水卫生管理:食管癌高发区水中亚硝胺含量明显高于低发区。因此，做好环境卫生，防止水污染非常重要，逐步减少饮用沟塘水的区域，推广土壤自来水。食用沟塘水也要用漂白粉消毒，可以明显降低水中亚硝胺含量，杀灭其他传染病菌。

2.对于食管癌，目前不可能完全实现一级预防。由于食管癌的发生和发展时间较长，如早期发现、早期诊断和及时治疗，特别是阻断癌前病变的持续发展，是目前实用的肿瘤预防方法。

（1）普查：将35岁以上、有食管癌家族史或食管上皮增生的患者定为高危人群，重点监测，并对35岁以上的居民进行普查。普查主要是食管拉网细胞学检查。如果发现可疑患者，应尽快进行内镜检查，以达到早期诊断的目的。食管癌的早期表现，如“吞咽不适感”应使高发区广大人群所熟知，可提早患者的就诊时间，以便早日诊断和治疗。

(2)预防癌前病变的药物:食管癌癌前病变主要是指食管上皮严重增生，抗癌BⅢ由山豆根、败酱草、白苔皮、黄药子、夏枯草、草河车六味药组成的抗癌乙片2mg 5-氟尿嘧啶)、抗癌乙片和太洛龙治疗食管上皮严重增生，未治疗组癌变率为7.4％;治疗组癌变率：抗癌BⅢ组为2.5％，抗癌乙片组为1.4％，太洛龙组为2.3％，与未治疗组相比，有明显差异，恢复正常的人比未治疗组多。

食管癌是一种医学上难以治愈的癌症，给患者带来了巨大的痛苦。面对食管癌对我们的深深伤害，我们唯一能做的就是在生活中预防食管癌。为了您的健康，我希望以上内容能对您有所帮助。